大家好,小问来为大家解答以上问题。普耳茶的功效与作用，普耳这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、普耳茶分两种，生茶和熟茶，所以不能都以碱性来区分。
2、普洱茶的熟茶呈碱性。
3、普洱茶的生茶属于酸性的（普洱茶生茶缺少高温过程，因此，刺激性物质保留的远远高于绿茶，同时，香气却小于绿茶。
4、结合上述两个原因，实验证明普洱茶生茶的酸度和刺激性高于绿茶。
5、注意，这里说的生茶是指新茶，不是陈年普洱茶，但是随着时间的推移就会慢慢变成碱性的.）。
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