桂花茶怎么泡最好吃(桂花茶怎么制作)

2022-12-30 精选综合 0阅读 投稿:佚名
最佳答案大家好,小科来为大家解答以上问题。桂花茶怎么泡最好吃,桂花茶怎么制作很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 桂花茶是怎么做的?桂花常用于花茶,一般用糖渍或盐渍保存。比如新鲜的桂花,直接晒干或者晒干,由于精油的流失,几乎变成了没有香气的花渣。那么到底是怎么做出来的呢? 1.采摘清...

大家好,小科来为大家解答以上问题。桂花茶怎么泡最好吃,桂花茶怎么制作很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

桂花茶是怎么做的?桂花常用于花茶,一般用糖渍或盐渍保存。比如新鲜的桂花,直接晒干或者晒干,由于精油的流失,几乎变成了没有香气的花渣。那么到底是怎么做出来的呢?

1.采摘清洗花:用筛子,手工挑出杂质。

2.杀青:即用蒸汽快速蒸桂花,使香气不流失,同时防止花瓣萎蔫变形。

3.烘干定型:将杀青后的桂花用茶叶烘干机烘至八成干。(在家用微波炉烤)

4.着色:为了使颜色均匀美观,在桂花干燥到八成形状后,用硫磺熏蒸着色,同时起到防虫防霉的作用。

5.包装:一般用塑料袋真空包装。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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