大家好，小科来为大家解答以上问题。鸡肉和牛肉可以一起吃吗?，鸡肉牛肉能一起吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
鸡肉和牛肉可以一起吃。可以做鸡翅，可以炒牛肉。将牛肉焯水，切成小块，放入生姜煎锅，将牛肉和鸡翅一起翻炒，然后加入适量的水炖至汤汁粘稠。牛肉和鸡肉含有丰富的蛋白质，可以提高身体的抵抗力，但注意不要吃太多。肉和蔬菜是最好的组合。
一、 鸡肉和牛肉能一起吃
鸡翅炒牛肉
配料：鸡翅、牛肉、料酒、酱油、生抽、耗油、姜片、冰糖。
1.牛肉和鸡翅洗净，切块。
2.往锅里加水。水热后，将牛肉焯一下，捞出切块备用。
3.锅中加入适量的食用油。油热后放姜片炒香，再放入牛肉和鸡翅翻炒。
4.加入料酒、酱油、生抽、耗油，再加入适量的水和冰糖。大火煮沸后，转小火慢炖。
5.炖至汤汁浓缩，然后出锅。
牛肉怎么选？
1.看表面：选择牛肉时，先看牛肉的颜色。新鲜牛肉呈鲜红色，脂肪部分呈白色或乳黄色。
2.手压：挑选牛肉时，用手指按压牛肉，看凹陷处是否能立即复原。如果恢复得快，就比较新鲜。如果恢复慢或者不恢复，说明牛肉不新鲜。
3.气味：新鲜牛肉闻起来有异味，而坏牛肉闻起来有酸味或异味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
