大家好，小科来为大家解答以上问题。安溪铁观音是绿茶吗，安溪铁观音属于绿茶吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
安溪铁观音不是绿茶。绿茶属于未发酵茶，安溪铁观音属于半发酵茶，属于绿茶(乌龙茶)。安溪铁观音和绿茶是两种不同的茶。作为绿茶，和绿茶差不多，但比绿茶泡的更透。安溪铁观音茶色深绿，茶尾枝红，茶香中有兰香，精品中有蜜香。
一、 安溪铁观音不属于绿茶
安溪铁观音是绿茶，属于半发酵茶。安溪铁观音有着悠久的历史。早在北宋时期，苏东坡就被它征服，并为它写了一首诗，诗名是《咏安溪铁观音》。“永远美丽的茶就像一个美丽的女人，婀娜多姿。”“谁是韵香第一？绝对的美女铁观音”。铁观音也是十大名茶之一，成为最受欢迎的一种茶。
安溪铁观音原产于福建省泉州市安溪县，名字由此而来，非常有纪念意义。安溪铁观音分为香、香、陈年三种口味。清香型口感清淡，茶汤清澈，味道甘甜。浓香型茶香气浓郁，香气高而持久，甜度明显，滋味醇厚柔和，茶汤呈红褐色。
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