剩下的飘香鱼可以倒入锅中,完全加热后再食用。在加热剩菜时,要保证温度达到75度以上,能够杀死细菌、病毒。加热剩菜时应该多次进行搅拌,保证加热均匀,避免食物热度不够。建议食品当日食用完毕,尽量不要隔夜保存。
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